Сама себе Творец (lady_ellaire) wrote in hrenovina,
Сама себе Творец
lady_ellaire
hrenovina

Вкус, знакомый с детства)

Раз в несколько лет вспоминаю, как называется, и тут же снова вылетате из головы, ибо не использую слово в обиходе.
На юге (Ставропольский, Краснодарский край, мб еще где) берут фрукты или ягоды - обычно абрикосы, алычу и т.п., протирают или крутят в мясорубке и выкладывают полученную массу на металлические листы типа противней. Листы ставят на солнце. В результате оно засушивается, сворачивается в рулончик и хранится как сухофрукт (либо жрется с выпученными глазами). КАК это называется???

АПД: пастила, левишник.
СПАСИБО!
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments